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5월은 덥지도 춥지도 않은 화창하고 따뜻한 날씨에 그만큼 제철 음식도 다양하다. 제철 음식은 그 시기에 영양이 가장 풍부하고 상대적으로 구하기도 편하다는 장점이 있다.

 

특히 5월 제철 음식은 단백질은 풍부하고 지방은 낮아서 에너지 충전과 다이어트에 좋다. 가족과 함께 즐기기 좋은 건강한 제철 음식을 알아본다.

 

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5월 제철음식 베스트 7

 

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1. 갑오징어

 

갑오징어는 살오징어와 달리 등에 갑옷같은 뼈가 있다. 단백질은 풍부하고 지방은 적어 다이어트에도 좋고, 타우린이 숙취 해소를 증진한다. DHA와 EPA는 치매를 예방하고 어린이 두뇌 개발에도 도움을 준다.

 

 

 

2. 병어

지방 적고 에너지 충전하는 제철 음식은? 특히 5월 제철 음식은 단백질은 풍부하고 지방은 낮아서 에너지 충전과 다이어트에 좋다. 가족과 함께 즐기기 좋은 건강한 제철 음식을 알아본다. ◆ 갑오징어 갑오징어는 살오징어와 달리 등에 갑옷같은 뼈가 있다.... 지방 적고 에너지 충 문서 저장하기 MBC연예1일 전네이버뉴스 '레이스' 이연희 "당진에서 5개월 촬영, 제철음식 다 먹어", 홍종현 "우렁쌈밥... 10일(수) 방송된 SBS 파워FM '두시탈출 컬투쇼'에서는 이연희, 홍종현이 '특별 초대석' 코너에서 5월 10일에... 이어 이연희가 "때 되면 제철음식 먹었다. 대하가 유명하고 맛있었다. 회도 유명하고. 다 같이 모여서 찍다보니까... ‘레이스‘ 이연희 "당진 문서 저장하기 서울신문2일 전네이버뉴스 5월에 순천에서 뭐 먹지···순천 닭요리 열전 제철 채소들, 여기에 다양한 한약재를 우려낸 진국의 육수를 부어주면 몸 보신계의 BTS, 해신백숙이 완성된다. 가정의 달, 5월을 맞아 부모님 몸보신에 딱 좋은 해신백숙. 푸짐한 재료만큼 들이는 시간과 정성이 필요한 음식... 5월에 순천에서 뭐 먹 시민의소리2일 전 5월, 순천은 닭요리 열전 전국매일신문2일 전 가정의 달 5월, 순천 닭요리 맛보러 오세요 MBN언론사 선정2일 전네이버뉴스 [남도마실] '닭으로 대동단결'…순천만정원박람회보고! 닭다리 잡고! 더팩트2일 전네이버뉴스 정원의 도시, 순천에서 만날 수 있는 닭요리 열전 관련뉴스 6건 전체보기 문서 저장하기 퍼블릭뉴스7일 전 [PS 산업] 현대제철, 삼성전자, LG전자 현대제철은 지난 5월 3일 충남 당진 현대제철 연수원에서 H CORE Solution 제품개발 과제 착수보고회를 열었다.... 사업장 내 직원들이 오가던 공간에 아이들을 위한 각종 놀이기구를 배치하고 △음식 만들기 △블록 조립... [PS 산업] 현대제철, 문서 저장하기 스포츠동아2023.05.03.네이버뉴스 “제철 장어 꼬리, 과연 스테미너에 좋을까” 특히 5월에서 6월까지는 부드럽고 기름진 맛이 일품하다. 구이를 포함해 튀김, 탕 등으로 즐기며 최근에는 일본식 장어 덮밥의 하나인 하츠마부시도 큰 인기를 끌고 있다. 평촌자생한의원 박경수 대표원장의 도움말로 제철... “제철 장어 꼬리, 과 문서 저장하기 천지일보6일 전 제철 '장어', 원기 회복에 얼마나 좋을까… 한의학적 해석은? 돋우는 음식으로 장어를 빼놓을 수 없다. 물 없이도 만리를 간다는 힘 좋은 물고기인 장어는 동서양을 불문하고 대표적인 보양식 중 하나이자 스태미나의 상징으로 알려져 있다. 특히 5월에서 6월까지 제철 장어의 경우... 제철 ‘장어‘, 원기 회 문서 저장하기 코메디닷컴언론사 선정2023.05.03.네이버뉴스 제철 음식 두릅의 놀라운 항염 효과? 두릅은 5월 제철 음식으로, 약재로 사용될 만큼 건강효과가 뛰어나다. 다른 채소류와 비교하면, 단백질이 풍부하고 칼슘, 철분, 비타민 A, B1, B2, C 등이 골고루 함유된 건강식품이다. 특히 혈액 속 중성지방과 혈당을... 제철 음식 두릅의 놀 문서 저장하기 내일신문1일 전 안양지역 5월 가족 외식 장소 추천 이곳의 음식은 신선하고 질 높은 재료를 아끼지 않고 사용해 풍성한 맛을 자랑하는 것이 특징이다. 또한, 맛... 물론, 아메리카노를 비롯한 커피류와 제철 음료 등도 메뉴로 준비되어 있다. 굳이 식사를 하지 않아도, 차... 안양지역 5월 가족 외 문서 저장하기 YTN2023.05.02.네이버뉴스 [생생경제] 5월2일은 '오이데이' 5월 '축산대전'까지 [생생경제] 5월2일은 '오이데이' 5월 '축산대전'까지 -봄 기상요건 개선...오이·청양고추·참외 등 가격하락 -수요 늘고 물량 적어...쪽파·사과 가격 오름세 -5/2일 '오이데이'로 오이 할인...5월 축산대전도 -제철음식 전복... [생생경제] 5월2일은 YTN라디오2023.05.02. [생생경제] 5월2일은 '오이데이' 5월 '축산대전'까지 문서 저장하기 헬스조선언론사 선정2023.04.29.네이버뉴스 5월 제철인 마늘종, 항암 효과 보려면 '이렇게' 조리를 영양이 풍부한 5월 제철 음식의 효능에 대해 알아본다. 오이, 갈증 해소 오이는 차가운 성질을 지니고 있어 열을 내리고 부기를 완화하는 데 도움이 된다. 수분과 칼륨이 풍부해 갈증 해소에 좋고, 비타민C가 들어 있어 피부...

 

병어는 산란기를 앞둔 4~6월에 살이 오르고 영양가도 풍부해진다. 칼슘과 필수아미노산이 뼈 건강 증진에 도움을 주고, 비타민B는 원기 회복에 탁월하다. 부드러운 식감으로 소화가 쉬워 남녀노소 즐기기에 좋다.

 

 

3. 다슬기

 

1급수에서만 자라는 다슬기는 아미노산이 풍부해 간 건강 증진에 탁월하고, 눈 피로 개선에도 도움을 준다. 허나, 다슬기를 잘못 섭취하면 폐흡충의 원인이 된다. 물에서 3시간 이상 해감하고 완전히 익혀 먹는 것이 바람직하다.

 

 

4. 키조개

 

100g당 57kcal로 칼로리와 지방함량이 낮아 다이어트에 효과적이다. 필수 아미노산과 철분이 풍부해 동맥경화와 빈혈을 예방하고, 칼슘과 인이 뼈 건강을 증진하고 골다공증 발생을 억제한다.

 

 

5.장어

 

대표적인 스태미나 음식 ‘장어’ 장어의 아르기닌 성분이 피로감을 해소하고 기력과 체력회복에 도움을 준다. 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤이 혈관 내에 쌓이는 것을 억제해 혈류흐름을 좋게 해서 성인병 예방에 도움이 된다.

 

 

그리고 비타민A, B, E와 칼슘, 인, 철, 마그네슘 등 다양한 영양성분이 있어 면역력을 높여준다.

 

 

6. 매실

숲속서 맛보는 제철 음식…제주 웰니스 특화 상품 개발 이에 따라 도와 공사는 올해 제주도내 명소에서 제철 음식과 제주산 식재료를 활용한 야외 다이닝(Dining)... 웰니스 다이닝 프로그램 등 여행상품은 5월말 제주도 공식 관광 정보 포털 '비짓제주' 등을 통해 공개될... 숲속서 맛보는 제철 음 문서 저장하기 스포츠동아2023.05.03.네이버뉴스 “제철 장어 꼬리, 과연 스테미너에 좋을까” 특히 5월에서 6월까지는 부드럽고 기름진 맛이 일품하다. 구이를 포함해 튀김, 탕 등으로 즐기며 최근에는 일본식 장어 덮밥의 하나인 하츠마부시도 큰 인기를 끌고 있다. 평촌자생한의원 박경수 대표원장의 도움말로 제철... “제철 장어 꼬리, 과 문서 저장하기 비건뉴스2023.05.02. 5월에 꼭 먹어야 할 제철 비건 음식 3선 이번 기사에서는 5월 제철 비건 음식 중 입맛을 돋우는 3가지 음식을 소개한다. ◇ 봄나물 비빔밥 개나리, 민들레, 냉이 등 다양한 봄나물로 구성된 비빔밥은 비건 음식 중 가장 인기 있는 한국 음식이다. 연두색의 소스를... 5월에 꼭 먹어야 할 제 문서 저장하기 뉴시스2023.04.27.네이버뉴스 “제철 장어, 꼬리가 남성에 좋다던데”…한의학적 해석은? 돋우는 음식으로 장어를 빼놓을 수 없다. 특히 5월에서 6월까지 제철 장어의 경우 부드럽고 기름진 맛이 일품이기도 하다. 한의학에서도 장어에 대해 “면역기능 강화를 통해 결핵과 같은 만성적인 질환을 치료하는 효과가... “제철 장어, 꼬리가 이데일리2023.04.27.네이버뉴스 제철 장어, 스테미나에 꼬리가 좋다던데… 세계일보2023.04.27.네이버뉴스 제철 장어, 정말 ‘꼬리‘가 더 좋을까? 헬스인뉴스2023.04.27. 제철 맞은 '장어', 한의학이 말하는 "더 잘 먹는 법" 더퍼스트2023.04.27. [한방으로 풀어보는 식탁 도감] 제철 장어, 스테미나에 꼬리가 좋다던데…한의... 문서 저장하기 한국경제2023.04.26.네이버뉴스 JW메리어트 동대문 스퀘어 서울 "최고급 제철 식재료 엄선" JW메리어트 동대문 스퀘어 서울의 레스토랑들이 5월을 맞아 제철 식자재를 사용한 음식들을 맛볼 수 있는 다양한 프로모션을 준비했다. 올 데이 다이닝 레스토랑 ‘타볼로 24’는 셰프가 엄선한 최고급 제철 식자재들로... JW메리어트 동대문 스 문서 저장하기 천지일보6일 전 제철 '장어', 원기 회복에 얼마나 좋을까… 한의학적 해석은? 돋우는 음식으로 장어를 빼놓을 수 없다. 물 없이도 만리를 간다는 힘 좋은 물고기인 장어는 동서양을 불문하고 대표적인 보양식 중 하나이자 스태미나의 상징으로 알려져 있다. 특히 5월에서 6월까지 제철 장어의 경우... 제철 ‘장어‘, 원기 회 문서 저장하기 공감신문2023.04.27. [공감신문 알쓸다정] 가정의달 5월, 제철음식 및 효능 알아보기 외식 비중이 높은 5월, 센스있게 제철 음식을 알고 있다면 식사 메뉴에 대한 고민도 한층 덜 수 있다. 알쓸다정에서는 다가오는 5월 제철을 맞은 식재료를 알아봤다. 건강 보양식으로 알려진 장어는 5월부터 제철을 맞아... [공감신문 알쓸다정] 문서 저장하기 LG헬로비전2023.04.27. 지금이 제철, 거제 맹종죽순 수확 한창 [여태우 / 거제맹종죽영농조합법인 대표 : 거제 맹종죽순은 4월 초에 올라와서 5월 말까지 수확하는데, 채취를 해서 삶아서 먹는 음식입니다.] 거제는 온화한 기후와 비옥한 토질로 맹종죽이 자라는데 최적집니다. 덕분에...

 

매실은 5월 대표 과실로, 피크린산이 풍부해 식중독을 예방한다. 유기산이 피로 개선을 돕고 신맛이 소화를 촉진해 속을 편하게 만든다.

 

매실즙이나 매실주를 만들어두면, 1년 내내 매실을 건강하게 즐길 수 있다. 단, 독성물질인 청산배당체가 들어있으니 생으로 섭취는 금물이다.

 

 

7.두릅

 

두릅 속 플라보노이드는 강력한 항산화, 항염증 작용으로 노화와 만성 질환 발생을 예방한다.

 

사포닌도 풍부해 암 유발 물질인 나이트로사민을 억제한다. 열량이 낮고 단백질은 풍부해 다이어트 중 섭취도 권한다.

 

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